Mo - Fr, 12 bis 15 Uhr
Mo - So, 12 bis 17 Uhr
Die Bedeutung der BIO-Zertifizierung
Bio Rohstoffe
Unsere Speisen und Backwaren werden von Beginn ausschließlich aus BIO-Rohstoffen hergestellt. Dies bedeutet, dass wir sorgfältig ausgewählte Zutaten verwenden, die ohne den Einsatz von chemischen Pestiziden oder synthetischen Düngemitteln angebaut wurden. Dies hat nicht nur Auswirkungen auf die Qualität unserer Produkte, sondern fördert auch die Gesundheit unserer Gäste und unserer Umwelt.
Verarbeitung & Lagerung
Die Verarbeitung und Lagerung von BIO-Produkten erfordert spezielle Aufmerksamkeit. Wir haben unsere Arbeitsprozesse strukturiert und nachhaltig, sodass die Qualität unserer Produkte erhalten bleibt und keine Ressourcen verschwendet werden. Dies bedeutet weniger Verschwendung, weniger Energieverbrauch und eine insgesamt umweltfreundlichere Arbeitsweise.
Bewusstesein
Die BIO-Zertifizierung hat unser Bewusstsein für Nachhaltigkeit und Umweltschutz weiter gestärkt. Wir setzen uns aktiv mit allen unserm Tun und Handeln dafür ein, unseren ökologischen Fußabdruck so zu minimieren. Dies bedeutet, dass wir uns kontinuierlich bemühen, unsere Prozesse zu optimieren, weniger Abfall zu produzieren und ressourceneffizienter zu arbeiten.
Unsere BIO-Zertifizierung ist nicht nur ein Versprechen an uns selbst, sondern auch an die Gemeinschaft. Wir sind stolz darauf, Teil einer Bewegung zu sein, die sich für nachhaltiges Wirtschaften und Umweltschutz einsetzt. Wir möchten unsere Begeisterung für BIO-Produkte, Nachhaltigkeit und Achtsamkeit teilen und uns gemeinsam mit euch für eine bessere Zukunft einzusetzen.
